Der 1981 in Kurim, Tschechien geborene Appel begann seine Karriere beim HC Kometa Brno in der zweitklassigen tschechischen 1. Liga bevor er im zarten Alter von 18 Jahren zur Stammmannschaft des HC Trinec in der erstklassigen tschechischen Extraliga gehörte. Wobei zart nur für sein Alter, weniger für seinen Spielstil steht. Nach einigen Wechseln innerhalb der Extraliga zog es ihn wieder zum HC Kometa und blieb dort bis 2008. Dort konnte er seine Leistungen erheblich verbessern, weshalb der HC Martin aus der benachbarten Slowakei auf ihn aufmerksam wurde und seine Dienste in einer der Topligen der Welt, der slovakischen Extraliga sicherte.  Dort erarbeitete sich der robuste Stürmer, der gerne mal seine Gegner mit Leichtigkeit aus dem Weg räumt, 120 Punkte in 182 Begegnungen, wobei er davon 151 Minuten von der Strafbank aus zuschauen musste. Man darf sich freuen wenn es wieder heißt: es appelt wieder!